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PRESENTATION DE LA ZONE PROSPECTEE

Les prospections ont été réalisées essentiellement dans la Plaine de France et la Vallée de Chauvry, deux entités territoriales contiguës du département du Val d'Oise.
On y trouve principalement des poiriers et des pommiers. Les arbres à noyaux se rencontrent plutôt dans la Vallée de Montmorency.

Villages ayant fait l'objet de prospections plus ou moins (+ ou -) poussées :
Plaine de France : Mareil (+), Belloy (-), Ezanville (-), Le Mesnil-Aubry (-), Châtenay (-), Epinay-Champlâtreux (-), Fontenay (-).
Vallée de Chauvry : Baillet (+), Chauvry (+), Béthemont (+), Villiers-Adam (+).
Autres : Montsoult (+), Maffliers (+), Nerville (+), Saint-Martin (-), Viarmes (-) Domont (+), Piscop (+), Sarcelles (-), Saint-Brice, Saint-Prix (+), Jagny (-), Gascourt (-), Bellefontaine (-).

Auxquels il faut ajouter, hors de cette zone, un village du Vexin, Epiais-Rhus, qui a bénéficié d'un inventaire complet de son patrimoine fruitier en 2002.


OU TROUVER LES ANCIENNES VARIETES DE FRUITS ?
Là où sont les vieux arbres, c'est à dire :
    1. dans les vieux vergers
Les plus vieux vergers sont les vergers de poiriers. Ces arbres robustes peuvent vivre plus de 100 ans. Les vergers de pommiers ont rarement plus de 80 ans.
    2. le long des chemins et des routes
On y trouve presque exclusivement des vieux poiriers.
    3. dans les jardins
C'est là où l'on a le plus de chance de trouver des vieux pommiers, parce qu'ils y ont souvent bénéficié d'un minimum d'entretien de la part de leurs propriétaires (enlèvement du gui, notamment).

ARBRES REMARQUABLES
Le plus gros poirier recensé à ce jour a une circonférence de 3,50 mètres. Il est situé à Pontpoint et porte la variété "Couillard" d'après son propriétaire.

Le plus gros poirier de la Plaine de France a une circonférence de 3,40 mètres. Il est situé à Fontenay.

Le gros poirier de Mareil a une circonférence de 3,20 mètres. Il n'a pas de point de greffe visible. C'est incontestablement le plus beau de tous.

Le plus gros poirier de la Vallée de Chauvry a une circonférence de 3 mètres. Situé à Béthemont, il porte une variété proche de la "Poire d'Angleterre".

Le plus gros pommier recensé à ce jour a une circonférence de 2,15 mètres. Il se trouve dans la Forêt de L'Isle-Adam. Il n'est pas greffé.

Le plus gros pommier greffé recensé a une circonférence de 1,90 mètres.

LES ENNEMIS DES ARBRES FRUITIERS
En dehors de l'urbanisation, des infrastructures routières et des remembrements agricoles, les ennemis des arbres fruitiers sont, par ordre d'importance :

    1. les chevaux, qui mangent l'écorce et tuent petit à petit tous les arbres fruitiers de leurs prés. Il s'agit actuellement de la première cause de disparition des arbres fruitiers de notre région.

    2. le gui qui peut détruire un verger de pommiers en 10 ans. (Le poirier n'y est pas sensible.)