Nom
de code : Fausse Belle Angevine
Nom local : inconnu.
Situation : poirier haute-tige à point de greffe visible situé à Chauvry.
Echantillon : 9 poires cueillies ou ramassées en septembre et le 16 octobre 2002.
Fruit : moyen ou assez gros, piriforme. La symétrie et le contour sont impossibles à apprécier à cause de la tavelure. H/D moyen = 1,22. Profil droit ou concave.
Epiderme : fond jaune bien visible, lavé de rouge, abondamment taché ou marqué de liège. Les lenticelles sont très nombreuses, paraissant assez grosses.
Œil : moyen ou assez petit, ouvert. Les sépales sont dans des positions variables.
Cuvette oculaire : moyenne, peu profonde, à contour bosselé. Déformée par la tavelure.
Pédoncule : long, de force moyenne, arqué et charnu à la base.
Cuvette pédonculaire : inexistante. Le sommet du fruit est plus ou moins large, marqué par des bourrelets de chair.
Loges :
Maturité : de cueillette : début à mi-octobre. De consommation : fin octobre ?
Chair : jaune, mi-fine, très juteuse, très sucrée, parfumée.
Qualité : très bonne.
Utilisation : couteau.
Maladies : fruits très sensibles à la tavelure.
Remarques : Il s'agit d'une variété bourgeoise.