|
Nom
de code : 20, rue de Normandie
|
||
| Nom
de code : 20, rue de Normandie Nom local : inconnu. Situation : poirier greffé sur franc à point de greffe visible situé à Epiais-Rhus. Echantillon : 18 fruits cueillis ou ramassés le 7 novembre 2002. Fruit : gros, souvent déformé, souvent courbé d'un côté, souvent allongé, pouvant former un double cône plus ou moins tronqué à la base, au sommet large ou plus pointu, ou pouvant être plus ovoïde, arrondi à la base. Asymétrique, à contour souvent irrégulier ou irrégulièrement arrondi. H/D moyen = 1,32. Profil variable, droit, concave ou convexe (rarement). Epiderme : très recouvert de brun laissant le fond bien visible par endroit. Les lenticelles sont très nombreuses, petites ou assez petites. Œil : moyen, ouvert. Les sépales sont généralement tous divergents, et plus ou moins étalés sur le fruit (parfois dressés) suivant l'étranglement de la cuvette. Cuvette oculaire : souvent petite, peu profonde, souvent déformée, étranglée, à contour bosselé généralement. Pédoncule : long, gros, très charnu, arqué. Cuvette pédonculaire : inexistante. Le sommet du fruit est de largeur variable, déformé par des replis de chair d'où part le pédoncule. Loges : en coupe équatoriale. Quelques-unes peuvent être ouvertes sur la cavité centrale. Les loges sont fines et étroites, sans pépins. Le cœur est petit. Maturité : novembre ? Chair : (blanche ?, ferme ?, fine, très sucrée, moyennement juteuse, peu parfumée) Qualité : très bonne Utilisation : couteau. Maladies : Remarques : probablement triploïde. |
||